食品学院赵婧副教授在Nature Communications上发表研究论文

即时旅游 2021-03-16103未知admin

  表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)是一种膳食多酚类化合物,主要存在于茶叶中,因此俗称“茶多酚”,EGCG也存在于草莓、猕猴桃、苹果等水果和山核桃、榛子等坚果中。多年来,研究者们对EGCG的抗癌活性进行了流行病学、细胞、动物和临床试验的探索。理想O的阿喀琉斯之踵? 在3·15之即时汽车前关于“断轴”网在EGCG的癌细胞凋亡过程中,被称为“the guardian of the genome”的p53蛋白发挥着关键的作用。该论文首次发现了EGCG能够与p53蛋白发生直接相互作用,p53蛋白的N-端天然无序结构域(NTD)是主要的结合位点,并且EGCG与NTD的结合引起了p53蛋白的构象变化。

  

  在正常细胞中,p53蛋白通过MDM2蛋白介导的泛素化和降解维持在一个较低的水平,而在癌细胞中p53蛋白需要被激活,触发细胞周期停滞和细胞凋亡。该研究发现EGCG与p53的结合位点和MDM2与p53的结合位点重合,并且实验验证了EGCG可以p53-MDM2相互作用,p53蛋白的泛素化,从而起到稳定p53蛋白的作用。该研究从层面了EGCG通过p53蛋白途径发挥抗癌作用的新机制,研究结果为膳食多酚的疾病和营养干预提供了新的思。

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